Oggi un'altra insalata veloce facilissima e che noi adoriamo; nulla di nuovo sotto il sole, è una normalissima insalata di finocchi e arance, ma è un piatto che la mamma ci preparava spesso e oggi sono contentissima di dire che ai miei figli piace tanto quanto piaceva a noi! Evviva
è composta semplicemente da finocchi tagliati sottili e arance sbucciate al vivo. Condite con sale olio evo e pepe e non dimenticate di mettere tutto il succo delle arance che avete pelato!
A presto!
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