La raccolta differenziata

Differenziare o non differenziare? Questo non è più un problema visto che ormai, per fortuna aggiungo, in tutta Italia la raccolta differenziata è obbligatoria. 

È vero che non dappertutto viene rispettata, ma noi la facciamo e anche abbastanza scrupolosamente e da qui voglio partire.

Vi siete accorti che da quando è in vigore la raccolta differenziata qualche cosa è cambiato all’interno delle nostre case e delle nostre cucine? Cosa? Una volta l’angolo dei rifiuti era un semplice bidone relegato sotto il lavandino, oggi la zona delle immondizie è diventata una vera e propria centrale di smaltimento con conseguente movimentazione dei designer nel proporre soluzioni eleganti ed ergonomiche.

Come pulire i mobili della cucina

Oggi, per la rubrica che abbiamo avviato qualche settimana fa su come pulire ed organizzare la cucina voglio occuparmi dei mobiletti in cui riponiamo cibi, stoviglie ed attrezzature che devono essere puliti periodicamente come ogni altra parte del locale in cui prepariamo le nostre cenette.

Come pulire il frigorifero ed il freezer

Ogni quanto pulite l’interno del vostro frigorifero? Io troppo poco sinceramente e me ne vergogno un po’. Fino a poco tempo fa non avevo mai programmato una vera e propria pulizia periodica, l’unica operazione a scadenza regolare era la sbrinatura del freezer ad opera di mio marito quando il resto della famiglia si trovava in vacanza.

Certo, perché l’aspetto più difficoltoso della pulizia completa di frigorifero e freezer è che questi devono essere svuotati completamente ed il momento migliore è quando la maggior parte dei componenti della famiglia è via. Per evitare poi di inondare la cucina con l’acqua risultante dalla sbrinatura il buon vecchio frigorifero veniva trasportato sul terrazzo dove, approfittando del caldo estivo, si scioglieva come un ghiacciolo all’equatore.

Come pulire la lavastoviglie

Adesso vi svelo il mio segreto per quanto riguarda la lavastoviglie ed il lavaggio dei piatti: in casa mia se ne occupa mio marito! Già, sono una di quelle fortunate che hanno un marito esperto di caricamento di lavastoviglie! Mi riprende se quelle rare volte che la carico io secondo lui sbaglio? Beh, anche se sono una gran permalosa in questo caso non me la prendo … è lo scotto da pagare per avere sempre i piatti lavati ed il lavello vuoto. E il resto della cucina? Beh, quello non rientra nel bonus, purtroppo. 

Come pulire il forno

È una delle parti della cucina più antipatiche da pulire e che spesso trascuriamo, ma a cui andrebbero rivolte tutte le cure possibili ogni volta che si termina di utilizzarlo. Se si pensa che all’interno del forno vanno i cibi che dobbiamo cucinare è facile comprendere come la pulizia costante sia indispensabile sia per disporre di un ambiente pulito in cui inserire le nostre pietanze, sia perché la mancata pulizia rende poi più faticoso e più lungo il lavoro necessario per rimettere a nuovo il forno.

Organizzare la casa - La cucina

Come ogni anno, anche in questo inizio i buoni propositi si sprecano, ma i tanti progetti mai andati in porto non sono sufficienti a farmi desistere dall’idea di pensare a qualche cosa di nuovo anche per questo 2015.

Dal punto di vista della casa, complice anche l’idea che forse riusciremo finalmente a trasferirci in un appartamento più grande, tutta la mia progettualità si concentra su una maggiore organizzazione degli spazi, dei tempi e dei modi. Avete già visto lo scorso anno le mie tabelle organizzative per quanto riguarda le pulizie e la cassetta del pronto soccorso, l’intenzione è quella di continuare su quella strada.

Gonna di tulle e pizzo

Come al solito i miei tutorial natalizi arrivano dopo le feste e ciò è dovuto al fatto che, come sempre accade, se devo fare una gonna che mia figlia deve indossare il giorno di Natale facilmente questa viene terminata la nottata precedente e non ci sono quindi i tempi tecnici per caricare foto e spiegazioni.