La crostata che non va in forno

È ufficiale, non appena Barbabella imparerà ad utilizzare la punteggiatura riceverà in eredità questo blog che diventerà “la casa della figlia”. Nel giro di un mese è già il secondo post che scrivo su sua iniziativa trattando di qualcosa realizzato da lei da cima a fondo. Che dire? Buone vacanze per la mamma!
Questa volta, devo dire anche approfittando del cattivo tempo, ha preso il libro di ricette per bambini che le abbiamo regalato (La forchettina – cucinare con i bambini per tutta la famiglia. Di Miralda Colombo) e ha scelto cosa preparare. Ha scritto la lista della spesa, atteso con pazienza che qualcuno (possibilmente qualcuna delle tre patentate dei suoi nove compagni di vacanza) si decidesse a scendere in città a fare la spesa e poi si è data da fare.

Re-fashion: da camicione della nonna a gonnellina svolazzante

Oggi vi propongo un altro dei miei progetti di refashion: sono partita da un vecchio vestito della Barbanonna che lei non indossa più da anni (ricordo ancora quando lo metteva negli anni ottanta e io ero una ragazzina) è diventato una gonnellona per Barbabella.

Video tutorial: come realizzare i braccialetti Loom bands

Quanto è passato da quando cambiavo i pannolini a mia figlia? 
Era l’altro ieri no? 
Ecco che oggi si è resa disponibile per girare un video tutorial su come realizzare i braccialetti con gli elastici. Io non mi sono fatta sfuggire l’occasione e devo dire che lei se l’è cavata davvero bene. 

Polpette al limone

Le polpette sono uno di quei piatti che tipicamente si possono preparare insieme ai bambini e che, soprattutto, loro adorano in ogni forma, dimensione e composizione. All’interno delle polpette le verdure, che siano spinaci, melanzane, zucchine, carote o qualunque altro ortaggio che presentato nella sua forma originale desterebbe diffidenza, sconcerto e orrore, se proposto impolpettato assurge a pietanza prelibata e degna non solo di essere mangiata, ma anche cucinata.

Come congelare le verdure

Dare ai bambini verdure congelate? Quando racconto in giro che spesso per i miei bambini utilizzo ortaggi congelati molte mamme strizzano il naso (o strabuzzano gli occhi, fate voi), lo so anche io che quella di portare a tavola ortaggi freschi tutti i giorni sarebbe sicuramente la soluzione ideale, ma, diciamola tutta, molto spesso inattuabile.
Per una come me che non fa la spesa ogni giorno, che non ha sempre tempo di pulire frutta e verdura e che segue una linea dietetica per la famiglia che prevede come unico filo conduttore quello di non passare più di mezz’ora al giorno in cucina, l’idea di portare in tavola il “fresco quotidiano” è impensabile.

Cosa mettere in valigia: Check list - la valigia per il mare

Ancora di valigie, ma in questo periodo ci vuole proprio una mano!
La stagione delle valigie sta entrando nel pieno e cominciano i primi incubi notturni: mi ricorderò tutto? Cosa lascerò di tanto indispensabile questa volta?

Fare le valigie, le ansie di una mamma

Tempo di valigie, tempo di ansia, almeno per me.

Devo dire che il dover fare le valigie mi mette davvero in uno stato di apprensione per almeno un paio di settimane prima della partenza, mi preoccupo non tanto di dover scegliere cosa portare, ma di fare dei bagagli contenuti. A cosa è dovuta questa ansia?