Ogni quanto pulite l’interno del vostro frigorifero? Io
troppo poco sinceramente e me ne vergogno un po’. Fino a poco tempo fa non
avevo mai programmato una vera e propria pulizia periodica, l’unica operazione
a scadenza regolare era la sbrinatura del freezer ad opera di mio marito quando
il resto della famiglia si trovava in vacanza.
Certo, perché l’aspetto più
difficoltoso della pulizia completa di frigorifero e freezer è che questi
devono essere svuotati completamente ed il momento migliore è quando la maggior
parte dei componenti della famiglia è via. Per evitare poi di inondare la
cucina con l’acqua risultante dalla sbrinatura il buon vecchio frigorifero
veniva trasportato sul terrazzo dove, approfittando del caldo estivo, si
scioglieva come un ghiacciolo all’equatore.